香、久保田 再登場!

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秋は食材の宝庫の季節かも知れません。
そんな「食」の脇役が「和酒 日本酒」です。
昨年の「久保田30周年記念酒」をベースに今年6月に新発売された「純米大吟醸 久保田」がまた入荷します。
甘い香りは甘味のある食材、爽やかさは酸味のある食材と相性がいいので、淡白な素材を活かした調理法や、柑橘類などで華やかな風味付けをしたものと好相性です。
白ワインのように冷やしてワイングラスに注げば、洋食ともお楽しみいただけます。